1140527-113-2-農食系列活動-粽力加熟度
原資中心農食教育活動《粽力加熟度》以小米粽傳遞家的味道,重拾文化記憶與歸屬感
【原住民族學生資源中心訊】端午佳節將至,為推廣原住民族的食農文化並關懷離鄉學生,美和科技大學原住民族學生資源中心於近日在學生宿舍「致美軒」舉辦農食教育活動《粽力加熟度》。活動特別邀請屏東縣瑪家鄉三和部落的原民講師團隊,帶來一場結合節慶習俗與文化傳承的感動課程。
此次活動以排灣族傳統美食 cinavu(小米粽)為主軸,融合節令習俗與族群智慧,讓學生透過「學語言、識食材、親動手」的多元體驗,走入飲食背後深厚的文化脈絡。課程設計內容包括:「小米粽的文化故事」、「食材的排灣族語教學」及「手作體驗工作坊」,從語言到實作,層層深入,豐富學習內涵。
講師不僅細心介紹各項傳統食材的文化意涵,現場更準備親自種植的南瓜、花生與野菜湯,讓學生在溫熱香氣中,品嚐來自部落的真誠心意。對許多住宿學生而言,這不僅是一次手作體驗,更是一次情感上的連結與記憶的召喚。
原資中心表示:「我們希望透過這樣原本屬於家庭、團聚、與共享的儀式感,讓在外求學的原住民族學生在校園裡也能感受到家的味道與文化的根脈。」未來,中心將持續推動以文化為核心的生活教育系列活動,深化學生對自身文化的認同,促進文化知識的理解與傳承,讓校園成為族群共學與文化交融的友善場域。



































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